СУДЖЕНИЙ, ЙДИ ДО МЕНЕ КАШУ ЇСТИПам'ятаєте відоме українське прислів'я, яким неодмінно скористаються, якщо хтось узявся за непосильну справу: «Ще мало каші з'їв!»
Чому власне кашу, а не іншу страву? На це запитання намагалися відповісти не одна когорта як дореволюційних, так і сучасних дослідників. У їхньому арсеналі чимало різноманітних гіпотез стосовно обрядів, пов'язаних з кашею.
Скажімо, здавна існував звичай варити горщик пшонянки на хрестини...